RESEP KRIPIK PISANG MANIS DAN GURIH

RESEP KRIPIK PISANG MANIS DAN GURIH-merupakan warisan budaya kuliner Indonesia yang kabarnya sudah ada sejak jaman dahulu, dan kemungkinan semua orang pernah mencicipinya, karena makanan ringan ini juga sangat mudah untuk kita dapatkan ditoko oleh-oleh, toko kue maupun pasar tradisional. Namun saja mungkin ada diantara dari anda yang ingin mencoba untuk membuat keripik pisang sendiri sebagai camilan keluarga maupun tamu, atau mungkin akan dijadikan sebagai usaha bisnis. Jika memang demikian dan anda belum tahu resep dan cara membuatnya, berikut adalah cara membuat keripik pisang manis yang sederhana dan mudah.

Bahan-bahan

1. 1.1 sisir pisang kepok tua yg msh hijau kulitnya (blm matang)
2. 2.2 liter minyak goreng
3. 3.50 gr gula pasir
4. 4.1 sdt garam halus
5. 5.200 cc air panas
6. Langkah-langkah

1. 1. 1.Pilih pisang yg msh keras, msh hijau kulitnya. Kupas kemudian masukkan  kedalam air yang sudah diberi sedikit garam supaya pisang tidak menajdi biru/hitam
   2. 2.Sementara itu panaskan minyak goreng
   3. 
      
      

      3.Menunggu minyak panas buat larutan gula. Caranya larutkan gula & garam dlm air panas, aduk. Sisihkan.
   4. 
      
      

      4.Jika minyak sudah panas serut pisang langsung diatasnya menggunakan pisau khusus untuk keripik
   5. 
      
      

      5.Goreng hingga agak kering, kecilkan api kemudian masukkan 1sendok sayur larutan gula.
   6. 
      
      

      6.Aduk² hingga kering & kuning keemasan (suara berisiknya hilang) angkat & tiriskan minyaknya. Dinginkan, tata dlm toples & keripik siap dinikmati.

      
      

      Baca juga:CARA MEMBUAT KACANG BAWANG PEDAS MANIS

      
      

      Demikianlah ulasan singkat yang kami paparkan mengenai RESEP KRIPIK PISANG MANIS DAN GURIH semoga bermanfaat dan sampai jumpa.

1. 
   
2. 
   

Read More

CARA MEMBUAT KACANG BAWANG PEDAS MANIS

CARA MEMBUAT KACANG BAWANG PEDAS MANIS-tanpa kami jelaskan tentu sobat sudah tau dan penah makan olahan kacang yang satu inikan? nah sobat kuliner semuanya seperti biasa kami selalu update resep-resep makanan dan minuman khas indonesia,namun kali ini resep yang akan kami bagikan masih dalam suasana menyambut hari raya dan tentu saja nantinya akan banyak sanak saudara yang berkunjung kerumah anda dan tentunya juga anda membutuhkan hidangan untuk menjamu mereka,terfikirkah anda untuk membuat hidangan itu sendiri selain menghemat biaya pastinya akan ada kebanggaan tersendiri jika nanti sanak saudara anda mencoba makanan bikinan anda lalu bilang enak ni beli dimana?nggak beli aku bikin sendiri kok.heeemm senang dan bangga sekali tentunya,dan berikut bahan-bahan serta cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• kacang bogor 350 gr
• gula 65 gr
• minyak goreng 500 gr
• daun jeruk 12 lembar
• daun kunyit 1 lembar dipotong-potong
• garam 3/4 sendok teh
• air cuka 1 sendok makan
• secukupnya air untuk merebus

Bumbu halus :

• bawang putih 6 siung
• bawang merah 2 butir
• cabe merah besar 3 buah
• cabe rawit merah 20 buah

CARA MEMBUAT KACANG BAWANG PEDAS MANIS

1. Air dipanaskan sampai mendidih diatas api sedang
2. Lalu rebus kacang bogor kedalamnya sebentar saja
3. Angkat kacang bogor lalu diamkan sambil ditiriskan
4. Masukkan daun jeruk dan daun kunyit yang sudah diiris halus kedalam oven panas dan panggan hingga kering
5. Lumuri kacang bogor dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata
6. Lalu kacang siap digoreng sampai kecoklatan dan campurkan dengan daun kunyit dan daun jeruk
7. Aduk-aduk sampai rata dan diamkan hingga dingin
8. Lalu kacang dimasukkan kedalam toples untuk disajikan

Demikian resep CARA MEMBUAT KACANG BAWANG PEDAS MANIS yang dijamin pasti enak,atau mau menu olahan kacang yang lain silahkan RESEP DAN CARA MEMBUAT KACANG TELUR Terima kasih.

Read More

RESEP DAN CARA MEMBUAT KACANG TELUR

KACANG TELUR-menjadi sajian yang cocok ketika ada tamu yang berkunjung baik ketika lebaran maupun pada hari-hari biasanya, karena camilan yang satu ini boleh dibilang tidaklah ada musimannya. Camilan Kacang Telur ini bisa kita dapatkan di toko-toko kue maupun di toko oleh-oleh.

Pada umumnya kacang telur memiliki rasa yang cukup gurih dan juga manis, namun dalam perkembangannya juga ada yang dikombinasikan dengan rasa pedas yang akan menyesuaikan selera masing-masing.Setelah kemarin kita membagikan resep kue putri salju dan resep kali ini adalah kacang telur,,berikut resepnya:

Bahan-bahan:

1. tepung terigu 250 gram.
2. kacang tanah tanpa kulit 300 gram.
3. telur 1 butir.
4. gula pasir 125 gr.
5. Garam secukupnya.
6. Vanili 1/4 sdt.
7. Penyedap rasa secukupnya bila suka

Cara membuat :

1. Campurkan Telur, gula pasir, vanili dan garam dan kocok hingga gula pasir menjadi larut.
2. Masukan kacang kedalam adonan tersebut.
3. Aduk adonan hingga merata dan adonan menempel pada seluruh permukaan kacang.
4. Taburi kacang dengan tepung hingga merata dan ulangi agar kulit tepung lebih tebal.
5. Jika sudah gorenglah hingga kecokelatan dan matang.
6. Kacang telur siap disajikan

Nah,demikianlah resep kacang telur yang enak dan gurih pastinya,selamat mencoba dan semoga bermanfaat dan bagi anda yang sedang menjalankan ibadah puasa selamat menjalankan ibadah puasa semoga amal kita diterima ALLAH SWT,Terima kasih.

Read More

Cara Membuat Kue Putri Salju

Cara Membuat Kue Putri Salju-Siapa yang bisa menghindari pesona kelezatan kue kering lebaran satu ini. Kerenyahan yang dipadukan dengan kelembutannya memang membuat setiap orang akan ketagihan dengan kue kering putri salju ini. Sama seperti cerita putri salju, kue kering lebaran ini juga terkenal akan kecantikannya. Tampilan luarnya putih dibalut dengan taburan gula halus. Rasanya yang renyah dan cruncy di luar tetapi lembut di dalam membuat setiap orang pasti menyukainya. Ada beberapa macam jenis resep kue putri salju ini. Sebut saja kue salju kacang mede, kacang tanah dan resep putri salju keju. Semua kue tadi sebenarnya sama cara membuatnya. Perbedaannya hanya terletak di bahan yang digunakan. Nah kali ini kita akan mengajak teman bunda semua untuk membuat yang versi keju yang lembut dan lumer di mulut. Tenang saja, cara membuat putri salju keju ini sederhana dan mudah kok.langsung saja ya berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara mengolahnya.

  

Bahan-bahan

• 1 kg tepung terigu
• 750 gram mentega
• 25 gram susu bubuk
• 150 gram keju
• 1 sdm roombutter
• 2 sdm gula halus
• 1/2 sdt vanili
• 5 butir  kuning telur
• 150 gram gula halus untuk taburan kue
• Keju secukupnya untuk taburan kue

Cara mudah membuat kue putri salju

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, kemudian campur dan aduk semua bahan tersebut hingga lembut. Setelah itu, parut keju ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
2. Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang anda sukai. Kemudian letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega. Bentuk semua adonan hingga habis. 
3. Panggang selama 30 menit ke dalam oven dengan suhu 150 ° C atau ke dalam panci pengukus menggunakan api sedang.
4. Setelah matang, angkat, diamkan sebentar, lalu taburi dengan gula halus dan keju secukupnya. Tanpa ditaburi kejupun juga enak kok. Masukkan ke dalam toples dan kue putri salju pun sudah siap dinikmati.

Ternyata tidak terlalu sulit bukan cara membuat putri salju keju tadi. Setelah benar-benar dingin baru boleh dimasukkan ke dalam toples kue kering lebarannya,resep kue putri salju ini memang paling sederhana. Karena keju yang dipakai tadi tidak terlalu banyak, maka citarasa resep putri salju keju yang kita buat tadi juga tidak terlalu menonjol. Buat yang benar benar suka keju, bahan kejunya bisa ditambah sesuai selera ya.  Selamat mencoba dan jangan lupa share juga ya resep kue salju tadi ke teman dan saudara yang lain.

Read More

RESEP KUE KACANG RENYAH DAN GURIH

1. 
   
   
   
   

   1. RESEP KUE KACANG RENYAH DAN GURIH

   

   
   

   
   

       Kue kacang,,,,,ya kue kacang adalah tema bahasan resep kali ini,lngsung saja ya sobat berikut kami bagikan resep membuat kue kacang dijamin renyah dan gurih.

   
   

     

       BAHAN-BAHAN 

   1. 200 gram Tepung Terigu
   2. 100 gram Kacang Tanah
   3. 100 ml Minyak Goreng
   4. 100 gram Gula Halus
   5. 1 sendok teh Vanili Bubuk
   6. 1/4 sendok teh Garam
   7. 1 butir Kuning Telur

   LANGKAH-LANGKAH

   
   

   1. 1.Sangrai kacang tanah. Hilangkan kulit arinya.
   2. 2.Blender kacang tanah, garam dan minyak goreng hingga halus,tapi tidak usah dicampur dengan minyak goreng.
   3. 3.Campur tepung terigu, gula halus, vanili bubuk dan kacang yang sudah di blender. Aduk dengan spatula hingga rata dan adonan bisa dipulung.
   4. 4.Ambil sebagian adonan, giling dengan roll kayu / botol syrup setebal 1/2 cm. Cetak sesuai selera kita.
   5. 5.Letakkan hasil cetakan adonan kue diatas loyang (loyang tidak usah diolesi margarin). Olesi atasnya dengan kuning telur.
   6. 6.Panggang selama 25 menit (sampai matang) dengan api sedang

      
      

      Nah bagaimana tertarik untuk mencobanya kalau iya momennya pas banget ni bisa buat hidangan pas lebaran nanti.selamat mencoba ya...

Read More